ジャガイモ / Potato

ジャガイモ(メークイン)

ひとくくりに「イモ類」とされるけれども。
サツマイモやサトイモとは仲間のような、仲間ではないジャガイモ。




<ジャガイモについて>

ジャガイモはナス科の植物です。
多くの場合、「野菜」というよりは「イモ類」と言われます。

 

他のイモ類とされる食物には、サツマイモやサトイモなどがあります。
サツマイモはヒルガオ科、サトイモはサトイモ科で、全てナス科のジャガイモの仲間ではありません。

 

ナス科には、ナスやトマト、ピーマンなどがあります。
果実が食用になる種が多い中、ジャガイモは枝分かれした地下茎の肥大化した部分を食用にしています。

 


ジャガイモの代表的な品種は「男爵」と「メークイン」です。

 

男爵は、高知県出身の川田龍吉男爵にちなんだ名前です。
明治時代にイギリスから川田によって導入されました。
丸みがあり、ほくほくした食感があります。

 

メークインは、イギリスで普及していた品種で、大正時代に日本に導入されました。
その名前は、「五月(メイ」に行われる村祭りで選ばれる女王(クイーン)にちなんだものです。


細長い形状で、形が崩れにくい粘質が特徴です。

 

 

参考文献:
『もう雑談のネタに困らない! 大人の雑学大全』 話題の達人倶楽部 (編集) 青春出版社
『植物のひみつ』 田中 修 (著) 中央公論新社

 

スポンサーリンク
スポンサーリンク

おすすめフリーイラスト素材

  1. サツマイモ(薩摩芋)

    サツマイモ(薩摩芋) / Sweet potato

  2. おにぎり

    おにぎりの日

  3. 新聞

    新聞週間

  4. ティーポットとティーカップ

    ティーカップ / Teacup

  5. 食卓(ハーブティー)

    ハーブティー / Herb tea

  6. ワッフル

    ワッフル / Waffle

  7. サヤエンドウ(莢豌豆)

    サヤエンドウ(莢豌豆) / Podded pea

  8. おにぎり

    おにぎり

  9. お茶漬け

    お茶漬けの日

  10. 読書の秋

    読書週間

  11. セリ(芹)

    芹乃栄(せりすなわちさかう) <七十二候>

  12. 目覚まし時計

    時計 / Clock

  13. キャベツ

    キャベツ / Cabbage

  14. ハチミツ(蜂蜜)

    ハチミツ(蜂蜜) / Honey

  15. ハチミツ(蜂蜜)

    はちみつの日

イラスト藍花(AIKA)の姉妹サイト
イラスト緑花(RYOKKA)でもイラスト紹介中
イラスト緑花バナー

スポンサーリンク
  1. 枯れ枝と山並み

    朔風払葉(きたかぜこのはをはらう) <七十二候>

  2. 霜と紅葉のカエデ(楓)

    秋の美しい日本語5選

  3. イチョウ(銀杏)

    虹蔵不見(にじかくれてみえず) <七十二候>

  4. 樹木(針葉樹)と雪

    小雪(しょうせつ) <二十四節気>

  5. プリザーブドフラワー

    プリザーブドフラワー / Preserved flowers

  6. インテリア(ソファ)

    インテリア / Interior

  7. スイセン(水仙)

    金盞香(きんせんかさく) <七十二候>

  8. 七五三

    七五三 / Shichigosan

  9. 女性

    さまざまな美しい日本語5選

  10. 霜と紅葉のカエデ(楓)

    地始凍(ちはじめてこおる) <七十二候>

  1. 野球(甲子園球場)

    「栄冠は君に輝く」

  2. マカロン

    マカロン / Macaron

  3. シマリス

    シマリス(縞栗鼠) / Chipmunk

  4. ネリネ

    ネリネ / Nerine

  5. ヒマワリ(向日葵)

    ヒマワリ(向日葵) / Sunflower

  6. 三日月

    月 / Moon

  7. プリン

    プリン / Pudding

  8. 紫色のクレマチス

    クレマチス / Clematis

  9. フジ(藤)

    フジ(藤) / Japanese wisteria

2022年11月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930