レモン(檸檬) / Lemon

レモン

酸っぱい食べ物の代表的存在、レモン。
レモンは柑橘類の中でビタミンC含有量が最も豊富。



<レモン(檸檬)について>

国内で流通するレモン(檸檬)の大半は輸入品です。
アメリカ、チリ、南アフリカ産などがあります。


日本国内での生産地では、広島県、和歌山県や愛媛県などです。

 


レモンは柑橘類の中で、ビタミンC含有量が最も豊富です。
ビタミンCは血管や皮膚の老化を防いだり、メラニンの生成を抑える働きがあります。

 

酸味の成分であるクエン酸も豊富で、疲労回復に役立ちます。
皮にはリモネンという香り物質が多く含まれています。
リモネンは、不安やストレスを緩和するリラクゼーション効果があると言われています。

 

 

参考文献:
『もっとからだにおいしい野菜の便利帳』 白鳥 早奈英 (著, 監修, 板木 利隆 (監修) 高橋書店
『日本の食材図鑑』 レジア (編集) 新星出版社



スポンサーリンク
スポンサーリンク

おすすめフリーイラスト素材

  1. ビール

    ビール / Beer

  2. カキ(柿)

    カキ(柿) / Persimmon

  3. サクランボ

    サクランボ / Cherry

  4. 防災用品

    防災 / Disaster prevention

  5. 切手と封筒

    切手 / Postage stamp

  6. 図書館の本

    図書館 / Library

  7. クルミ(胡桃)

    クルミ(胡桃) / Walnut

  8. 駅ホームの電車(鉄道)

    鉄道の日

  9. リンゴ(林檎)

    リンゴ(林檎) / Apple

  10. レジ袋

    レジ袋 / Carrier bag

  11. 桜湯

    桜湯 / Sakurayu

  12. ダイコン(大根)

    ダイコン(大根) / Japanese radish

  13. トウガラシ(唐辛子)

    トウガラシ(唐辛子) / Red pepper

  14. ワイシャツ

    ワイシャツ / Dress shirt

  15. 色鉛筆

    色鉛筆 / Color pencil

イラスト藍花(AIKA)の姉妹サイト
イラスト緑花(RYOKKA)でもイラスト紹介中
イラスト緑花バナー

スポンサーリンク
  1. エメンタールチーズ

    チーズ / Cheese

  2. 紅葉したカエデ

    紅葉狩り / Fall-leaf viewing

  3. 新聞

    新聞週間

  4. 駅ホームの電車(鉄道)

    鉄道の日

  5. クロワッサン

    クロワッサン / Croissant

  6. サヤエンドウ(莢豌豆)

    サヤエンドウ(莢豌豆) / Podded pea

  7. 缶詰

    缶詰の日

  8. サツマイモ(薩摩芋)

    サツマイモ(薩摩芋) / Sweet potato

  9. 大福

    大福 / Daifuku

  10. クリ(栗)

    クリ(栗) / Japanese chestnut

  1. 野球(甲子園球場)

    「栄冠は君に輝く」

  2. マカロン

    マカロン / Macaron

  3. シマリス

    シマリス(縞栗鼠) / Chipmunk

  4. ネリネ

    ネリネ / Nerine

  5. ヒマワリ(向日葵)

    ヒマワリ(向日葵) / Sunflower

  6. 三日月

    月 / Moon

  7. プリン

    プリン / Pudding

  8. 紫色のクレマチス

    クレマチス / Clematis

  9. フジ(藤)

    フジ(藤) / Japanese wisteria

2021年10月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031