オリーブ / Olive

オリーブの枝

イタリア料理には欠かせない果実、オリーブ。
日本では香川県の小豆島が有名な産地。




<オリーブについて>

オリーブの主な産地は、地中海沿岸諸国のスペインやイタリアなどです。
日本では香川県の小豆島で栽培されています。

 

オリーブは実そのものをピクルスなどで食用としたり、オリーブオイルとして利用されます。

 

オリーブの葉には果実よりもポリフェノールが多く含まれています。
抗酸化や抗菌の作用があると言われ、オリーブ茶として飲まれています。

 


参考文献:
『日本の食材図鑑』 レジア (編集) 新星出版社

 

スポンサーリンク
スポンサーリンク

おすすめフリーイラスト素材

  1. オカメインコ

    オカメインコ / Cockatiel

  2. ブンチョウ(文鳥)

    文鳥の日

  3. コウテイペンギン(皇帝ペンギン)

    ペンギン / Penguin

  4. フリージア

    フリージア / Freesia

  5. ハコネウツギ(箱根空木)

    ハコネウツギ(箱根空木)

  6. ダマスクローズ

    ダマスクローズ / Damask rose

  7. 種まき

    種まき / Seeding

  8. キリン(麒麟)

    キリン(麒麟) / Giraffe

  9. アルストロメリア

    アルストロメリア / Alstroemeria

  10. カラスウリ(烏瓜)

    カラスウリ(烏瓜)

  11. ハクチョウ(白鳥)

    ハクチョウ(白鳥) / Swan

  12. コウハシショウビン

    トリ(鳥) / Bird

  13. カーネーション

    カーネーション / Carnation

  14. グラジオラス

    グラジオラス / Gladiolus

  15. ダリア

    ダリア / Dahlia

イラスト藍花(AIKA)の姉妹サイト
イラスト緑花(RYOKKA)でもイラスト紹介中
イラスト緑花バナー

スポンサーリンク
  1. 握り寿司

    寿司 / Sushi

  2. カワセミ(翡翠)

    カワセミ(翡翠) / Common kingfisher

  3. 甘酒

    甘酒 / Amazake

  4. 読書

    読書 / Reading

  5. 満天の星空

    自然の美しい日本語5選

  6. ローズヒップ

    ローズヒップ(ハーブティー) / Rose hip(Aromatherapy)

  7. おにぎり(おむすび)

    おむすびの日

  8. エコカー

    エコカー / Eco-car

  9. カンツバキ(寒椿)

    寒椿(カンツバキ) / Winter flowering Camellia

  10. 睡眠

    睡眠 / Sleep

  1. 野球(甲子園球場)

    「栄冠は君に輝く」

  2. マカロン

    マカロン / Macaron

  3. シマリス

    シマリス(縞栗鼠) / Chipmunk

  4. ネリネ

    ネリネ / Nerine

  5. ヒマワリ(向日葵)

    ヒマワリ(向日葵) / Sunflower

  6. 三日月

    月 / Moon

  7. プリン

    プリン / Pudding

  8. 紫色のクレマチス

    クレマチス / Clematis

  9. フジ(藤)

    フジ(藤) / Japanese wisteria

2023年1月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031