お茶漬け / Ochazuke

お茶漬け

お茶漬けの定番具材のアラレ。
もともとは美味しさのためではなくお茶漬けの素の湿気対策。

 

<お茶漬けについて>

市販されているお茶漬けの素にはアラレが欠かせません。

 

永谷園がお茶漬けの素を発売したのは1952年です。
販売当初は現在のように完全な密封状態にする技術がなく、具材に湿気が含まれてしまいました。


やがて、アラレを入れると中の具材を湿気から守ることが分かり、お茶漬けの素の湿気問題が解決しました。

 

現在は完全密封の技術がありますが、アラレはお茶漬けの定番具材です。

 

 

参考文献:
『知っていると差がつく知的雑学 知識の博覧会』 曽根 翔太 (著) 彩図社

 

スポンサーリンク
スポンサーリンク

おすすめフリーイラスト素材

  1. カラスウリ(烏瓜)

    カラスウリ(烏瓜)

  2. カランコエ

    カランコエ / Kalanchoe

  3. アルストロメリア

    アルストロメリア / Alstroemeria

  4. ヒガンバナ(彼岸花)

    ヒガンバナ(彼岸花) / Red spider lily

  5. 種まき

    種まき / Seeding

  6. シロツメクサ(白詰草)

    シロツメクサ(白詰草) / White clover

  7. ダマスクローズ

    ダマスクローズ / Damask rose

  8. 青い鳥

    鳥 / Bird

  9. 紫色のクレマチス

    クレマチス / Clematis

  10. センリョウ(千両)

    センリョウ(千両) / Senryou

  11. シマリス

    シマリス(縞栗鼠) / Chipmunk

  12. キク(菊)の花

    キク(菊) / Chrysanthemum

  13. プリムラ

    プリムラ / Primula

  14. シュガーバイン

    シュガーバイン / Sugarvine

  15. コウテイペンギン(皇帝ペンギン)

    コウテイペンギン(皇帝ペンギン) / Emperor penguin

イラスト藍花(AIKA)の姉妹サイト
イラスト緑花(RYOKKA)でもイラスト紹介中
イラスト緑花バナー

スポンサーリンク
  1. 洋ナシ

    洋ナシ(洋梨) / Pear

  2. 団扇(うちわ)

    団扇(うちわ) / Japanese fan

  3. ハス(蓮)

    ハス(蓮) / Lotus

  4. インテリア(スワッグ)

    スワッグ / Swag

  5. 日傘

    日傘 / Parasol

  6. ユリ(カサブランカ)

    ユリ(百合) / Lily

  7. 海岸(ハマユウ)

    ハマユウ(浜木綿) / Crinum

  8. ブルーベリー

    ブルーベリー / Blueberry

  9. トウモロコシ

    トウモロコシ / Corn

  10. ペチュニア

    ペチュニア / Garden petunia

  1. 野球(甲子園球場)

    「栄冠は君に輝く」

  2. マカロン

    マカロン / Macaron

  3. シマリス

    シマリス(縞栗鼠) / Chipmunk

  4. ネリネ

    ネリネ / Nerine

  5. ヒマワリ(向日葵)

    ヒマワリ(向日葵) / Sunflower

  6. 三日月

    月 / Moon

  7. プリン

    プリン / Pudding

  8. 紫色のクレマチス

    クレマチス / Clematis

  9. フジ(藤)

    フジ(藤) / Japanese wisteria

2021年7月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031