３．もの ／ Object
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アメ（飴） ／ Candy
手軽な甘いお菓子、飴。江戸時代に飴の種類が増え、飴を売る行商人もいた。＜アメ（飴）について＞飴の歴史は古く、720年に完…
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紅茶の日
11月1日は「紅茶の日」。その由来はエカテリーナ2世と日本人の交流から。＜紅茶の日について＞11月1日は「紅茶の日」です。19…
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香りの記念日
10月30日は「香りの日」。香りは紀元前の古い時代から利用されてきた。＜香りの記念日について＞10月30日は「香りの日」です…
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世界パスタデー
10月25日は「世界パスタデー」。パスタはピザに並ぶ、イタリア料理の代表的存在。＜世界パスタデーについて＞10月25日は「世…
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きのこの日
10月15日は「きのこの日」。秋の味覚の代表的存在のキノコ。＜きのこの日について＞10月15日は「きのこの日」です。1995年（…
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トマトの日
10月10日は 「トマトの日」。トマトはさまざまな健康効果を持っている。＜トマトの日について＞10月10日は 「トマトの日」で…
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秋の美しい日本語5選
四季の移り変わりを豊かに表現する美しい日本語。秋が深まるとともに、稲が実り、葉が色付き始め、秋の色に染まる季節。＜秋…
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カリン（花梨） ／ Karin
バラ科のカリン、マメ科のカリン、マルメロ、全て別種。カリンはピンク色の花がきれいな樹木。＜カリン（花梨）について＞カ…
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化粧品 ／ Cosmetic
基本要素はみんな同じの化粧品。化粧品の多くを占める成分は、水性成分・油性成分・界面活性剤。＜化粧品について＞2001年か…
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ドラゴンフルーツ ／ Dragon fruit
見た目が個性的な南国フルーツ、ドラゴンフルーツ。その名前は果皮が竜のウロコのように見えることに由来する。＜ドラゴンフ…
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パセリ ／ Parsley
料理を引き立てるパセリは栄養も豊富。日本では主流のパセリは濃い緑色で縮れた葉を持つカーリーパセリ。＜パセリについて＞…
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野菜の日
8月31日は「野菜の日」。健康には必要不可欠な食べ物。＜野菜の日について＞8月31日は「野菜の日」です。「や（＝8）さい（＝…
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アイスクリーム ／ Ice cream
咸臨丸で渡米したサムライも感動したというアイスクリーム。1869年に日本で初めて横浜で「あいすくりん」という名前で販売さ…
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スイカ（西瓜） ／ Watermelon
暑い夏の水分補給にもなるスイカ。果肉の赤色はカロテノイドの一種、リコピンによるもの。＜スイカ（西瓜）について＞スイカ…
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マンゴー ／ Mango
マンゴーは甘い香り、とろりとした食感、濃厚な甘さが魅力の南国フルーツ。プリンなどのスイーツやドライフルーツでも大人気…
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はちみつの日
8月3日は「はちみつの日」。「みつばちの日」は3月8日。＜はちみつの日について＞8月3日は「はちみつの日」です。全日本はち…
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カレーライス ／ Curry and rice
もともとはインドの料理であることを忘れそうなくらいのカレーライス。まるで日本生まれのような、日本人にとっての国民食。…
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かき氷の日
7月25日は「かき氷の日」。かき氷は夏を代表する、ひんやり甘い食べ物。＜かき氷の日について＞7月25日は「かき氷の日」です…
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土用の丑の日
なぜ土用丑の日にウナギを食べるのか？平賀源内は現代日本人にも影響を与え続けている。＜土用の丑の日について＞土用は、立…
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付箋 ／ Sticky note
付箋。その誕生はプロジェクトX。棄てられなかった失敗作から生み出された画期的な文房具。＜付箋（ポスト・イット）について…
