3.もの / Object
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靴の記念日
3月15日は「靴の記念日」。パンプスからロングブーツまで、形状がいろいろある靴。<靴の記念日について>3月15日は「靴の記…
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イチゴ(苺) / Strawberry
見ても楽しい、食べても美味しいイチゴ。甘くても虫歯予防効果も。<イチゴ(苺)について>江戸時代にオランダからもたらさ…
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さやえんどうの日
3月8日は「さやえんどうの日」。サヤごと食べるエンドウがサヤエンドウ。<さやえんどうの日について>3月8日は「さやえんど…
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バウムクーヘンの日
3月4日は「バウムクーヘンの日」。幸せを重ねていく願いを託す、結婚式の引き出物にも贈られるお菓子。<バウムクーヘンの日…
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日本酒 / Sake
上質なコメや水が必要不可欠な日本酒。日本酒の主な原材料は、コメ、水、麹の3種類。<日本酒について>日本酒の主な原材料は…
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ふろしきの日
2月23日は「ふろしきの日」。サスティナビリティが求められる現代にも活躍する風呂敷。<ふろしきについて>2月23日は「ふろ…
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おでんの日
2月22日は「おでんの日」。具材もさまざま、ご当地おでんもいろいろ。<おでんの日について>2月22日は「おでんの日」です。…
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カップケーキ / Cupcake
身近なかわいいカップケーキの別名はフェアリーケーキ。イギリス家庭で作られる定番の焼き菓子。<カップケーキについて>カ…
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パスポート / Passport
海外渡航で忘れたら致命的なパスポート。世界的に採用されることが多い色は赤と紺。<パスポートについて>海外渡航には必ず…
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スクラップブッキング / Scrapbooking
アイデアは無限大、スクラップブッキング。自分や家族の思い出として飾ったり、大切な人へ贈ったり.<スクラップブッキングに…
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カリフラワー / Cauliflower
カリフラワーもブロッコリーも、祖先はキャベツ。すべて同じアブラナ科の野菜。<カリフラワーについて>カリフラワーはキャ…
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寿司 / Sushi
元来の寿司は、発酵食品だった。現在のような米の上に刺身がのった寿司は、江戸時代以降に誕生。<寿司について>寿司の製法…
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甘酒 / Amazake
夏にも飲みたい栄養に優れた甘酒。栄養補給に使われる点滴の組成に似ていて「飲む点滴」とも。<甘酒について>甘酒は米麹を…
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おむすびの日
1月17日は「おむすびの日」。お米の大切さやボランティア精神を忘れないように。<おむすびの日について>1月17日は「おむす…
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エコカー / Eco-car
エコカーとは、二酸化炭素や窒素酸化物などの排出量が少ない自動車をいう。脱炭素社会に向けて大きな期待を背負う。<エコカ…
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さまざまな美しい日本語5選
古来から大切に紡がれてきた日本語の世界。豊かな美しい響きで、心を揺さぶられる言葉たち。<さまざまな美しい日本語5選>泡…
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ジンジャーブレッド・マン / Gingerbread man
シンプルでもユーモラスな形のジンジャーブレッド・マン。クリスマスのお菓子としても食べられるお菓子。<ジンジャーブレッ…
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冬至(とうじ) <二十四節気>
一年で最も昼の短い冬至。栄養価の高いカボチャを食べて冬に備える。<冬至(とうじ)について>冬至に食べるものといえば、…
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冬至(とうじ) <二十四節気>
「冬至」は12月22日~1月4日頃を指す二十四節気。一年で昼間が最も短く、夜が最も長い日。<冬至(とうじ)について>冬至は…
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西洋菓子 / Western confectionery
西洋菓子の発展は六甲山のおかげ?神戸は神戸港の開港で西洋文化の入口として発展した。<西洋菓子について>西洋菓子は明治…