３．もの ／ Object
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ラベンダー（精油） ／ Lavender（Aromatherapy）
優しい安らぎを感じる香りが特徴のラベンダー。「ハーブの女王」とも呼ばれ、アロマテラピーには欠かせないハーブ。＜ラベン…
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読書週間
10月27日から11月9日までの2週間は「読書週間」。秋は読書にぴったりの季節。＜読書週間について＞10月27日から11月9日までの…
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柿の日
10月26日は「柿の日」。美味しいだけでなく、風邪の予防にも効果的な柿。＜柿の日について＞10月26日は「柿の日」です。俳人…
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ナシ（梨） ／ Pear
シャリシャリした食感とみずみずしい味わいのナシ。弥生時代の頃から栽培されていたといわれる。＜ナシ（梨）について＞ナシ…
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将棋盤 ／ Shogi board
将棋盤にクチナシのデザイン。つい将棋の対局への口出ししたくなるから？＜将棋盤について＞将棋盤の脚の多くは、クチナシの…
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Eメール ／ Email
メールは電話よりも活用されるようになった通信手段。日常作業すぎて意外とおろそかにしがちなメールのマナー。＜Eメールにつ…
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テーブルコーディネート ／ Table setting
テーブルコーディネートでお客様をおもてなし！まずはシチュエーションに合わせて、使用アイテムと基本の色を考えるところか…
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チーズ ／ Cheese
種類はいろいろ、人の好みもいろいろのチーズ。大きく分けて、ナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類。＜チーズについて＞…
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新聞週間
10月15日から1週間は、「新聞週間」。コンテストや大会などイベント色々。＜新聞週間について＞毎年10月15日から1週間は、「…
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鉄道の日
10月14日は「鉄道の日」。「鉄道の日」の前の名称は「鉄道記念日」。 1872年（明治5年）、10月14日（旧暦9月12日）に新橋～横…
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クロワッサン ／ Croissant
何層も重なったサクサクの食感が命のクロワッサン。形状は主に菱形と三日月形の2種類。＜クロワッサンについて＞パイ状の発酵…
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サヤエンドウ（莢豌豆） ／ Podded pea
サヤエンドウもグリーンピースも豆苗も、エンドウの種類。サヤエンドウは未熟なエンドウを早採りし、さやごと食べる緑黄色野…
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缶詰の日
10月10日は「缶詰の日」。保存性に優れ、暮らしにも防災用品にも役立つ缶詰。 「缶詰の日」は10月10日です。日本缶詰協会が19…
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サツマイモ（薩摩芋） ／ Sweet potato
サツマイモは日本の危機を救ってきたスーパーフード。青木昆陽が小石川薬園でサツマイモの栽培に成功し、飢饉救済に。＜サツ…
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大福 ／ Daifuku
コンビニエンスストアでも買える和菓子の代表、大福。大福の前身は塩餡で甘くなかった。＜大福について＞大福の前身は、大腹…
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クリ（栗） ／ Japanese chestnut
秋の味覚の代表格、クリ。稲作が始まる前は人々の貴重な栄養源だった。＜クリ（栗）について＞クリ（栗）は主食が木の実だっ…
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リンゴ（林檎） ／ Apple
日本でリンゴの産地といえば青森。サムライが広めた弘前のリンゴ栽培。＜リンゴ（林檎）について＞人類が食べた最古の果物だ…
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スコップ ／ Scoop
ガーデニングや畑仕事で利用するスコップやシャベル。スコップ？シャベル？地域によって違う呼称。＜スコップについて＞スコ…
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コーヒーの日
10月1日は「コーヒーの日」。肌寒い季節には温かいコーヒーが大活躍。＜コーヒーの日について＞10月1日は「コーヒーの日」。…
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ドーナツ ／ Doughnut
ドーナツはすたれることのない人気の洋菓子。定番の形はリング状。棒状にねじったツイスト形も。＜ドーナツについて＞アメリ…
