３．もの ／ Object
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シフォンケーキ ／ Chiffon cake
ふわふわした食感が魅力のシフォンケーキ。シフォンは薄い絹布を意味するとおり、柔らかさが持ち味。 ＜シフォンケーキについ…
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ネクタイ ／ Necktie
男性のビジネスアイテム、ネクタイ。兵士の首巻から形状や結び方がどんどん変化して現在の形に。＜ネクタイについて＞ネクタ…
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消しゴム ／ Eraser
消せるってありがたい。かつては食パンで文字を消していたことも。＜消しゴムについて＞消しゴムは鉛筆文字をきれいに消せる…
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歯 ／ Teeth
歯は虫歯ができなければいいわけではなく。歯の健康は、体全体の健康にも影響。＜歯について＞現在、口腔内の状態が体全体の…
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緑茶 ／ Green tea
日本で最も有名なお茶どころといえば静岡。武士から農民へ。苦労の連続からお茶どころは生まれた。＜緑茶について＞日本には…
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ジャガイモ ／ Potato
ひとくくりに「イモ類」とされるけれども。サツマイモやサトイモとは仲間のような、仲間ではないジャガイモ。＜ジャガイモに…
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台所栽培 ／ Kitchen gardening
捨てる野菜も再生できる、台所栽培。気軽に成長を楽しめて節約にもつながる野菜の栽培。＜台所栽培について＞園芸ができる庭…
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ピーマン ／ Green pepper
子供の嫌いな野菜の大定番のピーマン。ピーマンの名前は、トウガラシを意味するフランス語のピマンに由来する。＜ピーマンに…
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いい風呂の日
11月26日は「いい風呂の日」です。体を清潔する以外に、健康や癒しの効果もあるお風呂。＜いい風呂の日について＞11月26日は…
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ワイン ／ Wine
日本も入っている、ワインの新世界。旧世界は紀元前の時代からワインを作ってきた国々。＜ワインについて＞最も古いワインに…
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お赤飯の日
11月23日は「お赤飯の日」。ハレの日の食卓といえばお赤飯。＜お赤飯の日について＞11月23日は「お赤飯の日」。2010年（平成2…
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紅茶 ／ Tea
紅茶文化といえばイギリス。生まれは中国。最初の紅茶は、17世紀に武夷山周辺で作られたと考えられている。＜紅茶について＞…
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かまぼこの日
11月15日が「かまぼこの日」。日本のファストフードともいえるかまぼこ。＜かまぼこの日について＞11月15日は「かまぼこの日…
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エレベーター ／Elevator
11月10日は「エレベーターの日」。高層階への移動ヘは欠かせないエレベーター。＜エレベーターについて＞エレベーターは古代…
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換気の日
11月9日は「換気の日」。特に最近は重要性が注目される換気。 11月9日は「換気の日」。11（いい）月9（空気）の語呂合わせで…
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アップルパイ ／ Apple pie
酸味と甘味が広がるアップルパイ。世界で広く作られ、形状や味は国によってさまざま。＜アップルパイについて＞アップルパイ…
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お金 ／ Money
漢字に名残を見る、お金の歴史。「買」「貯」「貨」「財」「贈」「賭」「 費」・・・＜お金について＞古代、お金というものが…
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日本の文様 ／ Japanese motifs
人々を魅了し続ける日本の伝統文様の世界。中国文化を下地に日本独自の美意識を繊細に発展させた。＜日本の文様について＞四…
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ハンカチーフの日
身だしなみとして重要アイテムのハンカチ。11月3日は「ハンカチーフの日」。＜ハンカチーフの日について＞11月3日は「ハンカ…
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たまごかけごはんの日
シンプルで美味しい！10月30日は「たまごかけごはんの日」。＜たまごかけごはんの日について＞10月30日は「たまごかけごはん…
